Аудио-версия статьи:

Выращивать лук на перо в теплице гораздо выгоднее, нежели другие сорта зелени. Например, репчатый лук или базилик требуют достаточное количество света и тепла, в отличие от лука на перо. Тем не менее, летом можно будет собрать большой урожай, не потратив при этом много времени и денег.

Особенности выращивания лука на перо в теплице

При выращивании зелени стоит учитывать количество света, грунт для посадки, температуру и влажность воздуха в теплице. Допустимая температура для успешного роста лука варьируется от +8 до +25 °С, а во время его посадки не должна превышать 22 °С. Ночью температура воздуха понижается даже внутри теплицы, поэтому необходимо будет приобрести оборудование, обеспечивающее дополнительное отопление. При выборе теплицы не стоит выбирать слишком тонкий материал для ее покрытия.

Выгоднее будет отдать предпочтение приподнятым теплицам, так как она нагревается быстрее земли. Таким образом, можно значительно сэкономить на затратах для обогрева.

Первые несколько дней об освещении можно не беспокоиться, так как растению сразу же после посадки свет почти не требуется. По истечении 10-12 дней зелени понадобится естественный свет на протяжении 12 часов каждый день, то есть без использования оборудования с дополнительным освещением.

Воздух в помещении не должен застаиваться, быть слишком сухим или влажным. Чтобы решить проблему высокой влажности, нужно понизить температуру воздуха в теплице, установить простой вентилятор и время от времени проветривать теплицу, особенно в жаркие дни.

Поливать растение слишком часто не нужно, достаточно сделать это один раз сразу после посадки и еще несколько во время самого выращивания.

В чем же отличие между теплицей и открытым грунтом для выращивания лука? Если зелень посажена в теплице, то после наступления первых холодов необходимо удобрить ее и накрыть 20 сантиметровым слоем соломы. Далее теплицу нужно затянуть пленкой. При условии, что в парнике установлено качественное оборудование для отопления, лук можно выращивать в любое время года. Перед тем, как посадить в землю, луковицы нужно прогревать весь день. Оптимальная температура – 40 °С. При посадке лука на открытом грунте дополнительные оборудования не нужны, однако выращивать лук круглый год не получится.

Плюсы и минусы выращивания лука в теплице

У тепличного выращивания лука на перо есть свои плюсы и минусы. Преимуществ значительно больше, но перед принятием решения стоит учесть некоторые нюансы. Подробнее разберем плюсы выращивания лука в парнике:

Выращивание лука в теплице: плюсы и минусы
Несколько способов выращивания;
Минимальные затраты;
Быстрый рост зелени;
Неприхотливость растения;
Возможность открыть свой маленький бизнес и заработать на продаже лука;
Большой ассортимент видов лука для выращивания в теплице;
Урожай круглый год.
Определенные затраты, хотя они не особо большие;
В большинстве случаев необходимо вскапывание широких грядок;
Подготавливать почву нужно за несколько месяцев до посадки лука.

Лучшие сорта лука на перо в теплице

У каждого сорта лука свои особенности и рекомендации по уходу, выращиванию, условиям. Поэтому необходимо заранее определиться, какой из них стоит выбрать для посадки.

Каратальский лук. Сама луковица довольно крупная с несколькими зачатками и гнездами. Растет быстро и не требует особых условий. На выходе можно получить качественный и высокий урожай, так как произрастать начинает рано. На вкус слегка острый.

Лук Шалот. Такой сорт выгодно выращивать именно на зелень. Несмотря на короткие стебли, растут они густо, и в конце сезона можно собрать как минимум 3 кг зелени с одного квадратного метра. Для его выращивания необходимо соблюдать обычные условия, требуемые для любого вида лука. Вкус немного мягче, чем у других сортов лука.

Ростовский местный. Перья начинают произрастать мгновенно, что ускорит процесс развития растения. Стебли крупные, средней густоты, в процессе роста появляется более трех зачатков. Чем больше сама луковица, тем больше зелени получится собрать. Имеет ярко выраженный острый вкус.

Лук Порей. Многие садовники выбирают именно порей из-за его широких и длинных стеблей. Иногда его можно спутать с чесноком. Несмотря на высокую стоимость, с одного квадрата площади можно собрать около 2 кг зелени. По вкусу порей слабо острый, поэтому сорт считается десертным.

Многоярусный лук. Перья многоярусного (или канадского) лука произрастают немного иначе – на цветоносах. Благодаря необычному росту на одной луковице может быть более трех зачатков. Продолжает развиваться, несмотря на легкое похолодание, вес урожая варьируется от 3 до 5 кг с каждого квадратного метра. Обладает пикантным вкусом с ноткой сладости.

Лук Штутгартер Ризен. Подойдет для выращивания на перо зимой, так как начинает ускоренно развиваться только под конец ноября. Посадить Штутгартер Ризен можно в другое время года, однако урожай будет не настолько богатым. Также является многозачатковым с большим количеством перьев внушающих размеров. Пряный вкус с достаточной остротой, присутствует небольшая кислинка.

Какой сорт лука планируете выращивать?
Каратальский лук
0%
Лук Шалот
0%
Ростовский местный
50%
Лук Порей
25%
Многоярусный лук
0%
Лук Штутгартер Ризен
25%

Посадка лука на зелень в теплице весной

Лук – неприхотливое растение, которое невосприимчиво к сильным холодам. Даже если зима выдалась холодной, на урожай она никак не повлияет. Рост растения зависит от качества почвы и количества света. Для удачного и правильного развития лука необходимо подготовить грунт для дальнейшей посадки. При желании можно использовать специальные деревянные ящики для выращивания. Подготовка лука – один из главных этапов, который состоит из нескольких шагов: прогревание, обрезание шейки луковиц и замачивание. После выполнения всех описанных процедур можно приступать к посадке и уходу за растениями.

Когда сажать

Сезон посадки лука зависит от широты, в которой вы проживаете. В местах с более холодным или умеренным климатом выгоднее всего сажать лук на зелень в марте. В ином случае на уход за растением придется вложить больше денег, а урожайность все равно будут низкой.

В южных странах допускается посадка в феврале, так как потепление там наступает раньше.

Как сажать

Процесс развития лука и порядок действий при выращивании зависят от выбранного вами способа посадки растения. Осуществляется она двумя способами:

Семенами. Первым делом нужно подготовить грунт для выращивания, начинать нужно осенью. Подготовка почвы включает в себя ее разрыхление, полив и удобрение. Установить теплицу необходимо там, куда солнце падает больше всего. Снабдить парник всеми необходимыми оборудованиями – система отопления и освещения. Выбирая семена, стоит ориентироваться на их всхожесть (минимально допустимая – 70%). Перед посадкой необходимо поместить семена в теплую воду, а после – в марганцовку на 40 минут. При посеве расстояние между рядами не должно превышать 15 см. Все семена, посаженные в грунт, необходимо засыпать землей и накрыть пленкой. После произрастания первых росточков нужно проредить их. Второе прореживание нужно осуществить после появления двух стеблей. Уход за растением простой: время от времени рыхлить землю, удобрять и избавляться от сорняков.

Луковицами. Данный метод более эффективный, нежели посадка семенами. Дело в том, что сами луковицы уже готовы, и выращивать дополнительно их не придется, что значительно сэкономит время и силы. Приемлемый размер луковицы – 4-5 см. Сначала их нужно прогреть в теплой воде (до 40°С) в течение суток. Желательно обрезать шейку каждой луковицы для быстрого произрастания росточков. Также нужно подготовить почву перед посадкой и удобрять ее. Расстояние между луковицами должно быть 1-2 см, между рядами – около 10-15 см. Дополнительное освещение и тепло также необходимы.

Лучший способ посадки лука
Семенами
4
Луковицами
5

Технология выращивания

Есть несколько технологий выращивания лука. Есть даже такие, которые осуществляются без использования грунта. Рассмотрим каждый из способов:

На грядке. Самый распространенный способ выращивания не только лука, но и другой зелени, овощей. Плюсы: привычный способ, который используется садоводами чаще всего; гарантия на высокий урожай; возможность выращивания лука, как семенами, так и луковицами. Главный недостаток – трудоемкость процесса. Необходимо постоянно ухаживать и следить за растениями, так как высока вероятность появления болезней. На вскапывание грядок придется уделить достаточно времени.

На матах. Метод заключается в посадке лука на специальные маты для выращивания. Рыхлить, увлажнять и удобрять почву не нужно. Необходимо пропитать маты удобрениями и посадить растения. Выращивание лука на матах – один из простых способов, который не требует много времени и сил. Урожай от этого скуднее не будет. Однако придется обеспечить луковицам больше света и удобрений. Также будут наблюдаться маленькие стебли у нескольких луковиц. При выборе данного метода стоит учесть затраты на сами маты.

Ленточный метод выращивания похож на мостовой. Суть в том, что перед посадкой необходимо подготовить борозды в ряд. В получившиеся углубления нужно, слегка надавливая, поставить луковицы. Расстояние между ними должно быть не более 3 см, между рядами около 15-20 см. Единственная работа с грунтом в данном случае – создание углублений, которое не требует особых усилий. Хороший урожай на выходе и экономия времени – причины, по которым данный метод является у садоводов одним из самых любимых. Однако работать желательно в перчатках. Из-за достаточного промежутка между луковицами грядки будут занимать большую площадь.

Мостовой способ выращивания лука подразумевает посадку луковиц близко друг к другу. Плюсом данного метода является то, что работать с грунтом не придется. Вместо вскапывания грядок нужно просто поставить луковицы в землю на небольшую глубину. При правильном уходе и соблюдении всех правил выращивания спустя некоторое время можно наблюдать появление стеблей. Еще одно преимущество мостового способа выращивания является использование небольшой площади, с одной посадки можно получить около 20 кг зелени. К тому же, сажать лук таким методом можно не только в парнике, но и дома. Из минусов стоит отметить большое количество мелких листочков и сам процесс, который занимает достаточно много времени. Без перчаток посадить лук будет проблематично, так как запах мгновенно впитывается в кожу рук.

 

Гидропоника осуществляется без использования почвы для посадки. Луковицы достаточно поместить в воду со специальными удобрениями. Преимущество данного способа – простота процесса. Почва понадобится только в том случае, если готовых луковиц нет, и их придется вырастить самостоятельно. Еще одним плюсом является богатый урожай. Несмотря на нестандартный подход к выращиванию, зелень будет расти быстро и густо. Из минусов стоит отметить высокие затраты, так как гидропонную установку нужно либо приобрести в магазине, либо смастерить самостоятельно. На некоторых луковицах могут произрастать тонкие стебли. К тому же, потребуется немало времени на установку гидропонного оборудования.

Процесс выращивания лука

Установка теплицы. Площадь – от 4 м.; ультрафиолетовые лампы – от 500 до 2000 руб. (на одну теплицу как минимум 4 лампы); система обогрева теплицы – от 1000 руб.

Подготовка почвы. Количество грунта зависит от размера теплицы, в среднем – 6 м. куб.

Материал для посадки. Луковицы – любое количество на ваше усмотрение (в зависимости от способа выращивания); семена – от 30 до 160 руб.;

Посадка и дальнейшее выращивание лука. Удобрения – от 100 до 300 руб.

Сбор урожая. Минимальное количество урожая – 5 кг с одного кв. м.

Подготовка почвы

В состав почвы должны входить грунт, перегной и торф. Для быстрого роста и развития растения необходимо разрыхлить, увлажить и удобрить землю. Перед посадкой лука желательно пропитать почву марганцевым раствором (2%) и накрыть ее пленкой на 1.5-2 недели. На 1 кв. м. понадобится 15 кг хлорида калия, 30 кг суперфосфата и примерно 10 кг компоста/перегноя в качестве удобрений.

Микроклимат

Первые 7 дней температура в парнике должна быть около 20 °С. По истечении недели нужно снизить ее до 18 °С. Смена температуры требуется для развития правильной формы стеблей. Они не должны быть слишком вытянутыми или короткими. На протяжении всего выращивания лука, влажность воздуха должна быть 80%. В некоторых случаях чуть меньше или больше, зависит от сорта лука. Растению необходимо как минимум 12 часов светового дня, в ночное время обязательно использовать ультрафиолетовые лампы или иное оборудование. Проветривать парник необходимо регулярно, по мере необходимости, при этом не создавать сквозняка. Чаще всего проветривать помещение нужно в жаркие дни.

Полив

Поливать почву перед посадкой нужно после внесения удобрений, особенно, если она слишком сухая. В идеале сажать луковицы нужно на второй день после подготовки грунта, чтобы земля не была слишком сырой. После посадки почва поливается марганцовкой, приемлемая температура раствора – 17 °С. Через неделю для полива используем смесь Фитосфорина М и обычной воды. Следующие поливы осуществляются по мере необходимости.

Удобрение

При выращивании лука на зелень используются мочевина, хлористый калий, аммиачная селитра и изредка перегной. Некоторые садоводы не рекомендуют удобрять растения исключительно перегноем или навозом из-за возможного гниения луковиц. Так что их можно использовать не более двух раз.

Уход

Если рыхлить землю необходимо только перед посадкой луковиц, то прополка обязательна на протяжении всего процесса выращивания. Существует 3 способа прополки:

Механическая – осуществляется с помощью культиваторов, которые срубают сорняки;

Химическая – избавление от сорняков с использованием гербицидов;

Ручная – выдергивание сорняков руками или специальными инструментами.

Химическая прополка наносит вред не только почве, но и проживающим в ней организмам, поэтому пользоваться таким методом, тем более на собственном дачном участке, не рекомендуется. Если площадь теплицы небольшая, то можно избавиться от всех растений – вредителей вручную. При большом объеме работы культиваторы помогут облегчить ее.

Сбор урожая

Собирать урожай можно круглый год. С одного кв. м. можно получить до 5 кг свежей зелени, а с каждой посадки можно собрать стебли как минимум 5 раз. Высокая урожайность лука обуславливается его неприхотливостью, минимальным и простым требованиям к уходу.

Лук – зелень, богатая витаминами, белками и ферментами. Зеленый лук подойдет для продажи, так как, учитывая даже самые незначительные затраты для его выращивания, вы все равно останетесь в плюсе. Продавать зелень можно как в свежем, так и в сушеном виде в качестве ингредиента для лечебных настоек.