Посадка винограда в теплице из поликарбоната для начинающих

Аудио-версия статьи:

Виноград – вкусная и полезная ягода, которая содержит в себе множество витаминов и полезных минералов. Эта культура считается южным солнцелюбивым растением, однако существует множество сортов винограда, которые можно выращивать в разных регионах страны. Главным и незаменимым помощником садовода здесь является теплица.

Теплица способствует созданию комфортных условий для полноценного роста винограда, правильному развитию его лозы и обеспечивает получение хорошего урожая. Ягоды по своей спелости и сочности совсем не будут уступать тем плодам, что выращены в открытом южном грунте.

Можно ли выращивать виноград в теплице

Вырастить виноград в теплице в районах средней полосы и севера России достаточно сложно, но можно. В культивации этой культуры важную роль играет теплица, но необходимо соблюсти ряд условий:

Плюсы и минусы выращивания винограда в теплице

Какая теплица необходима

Основные требования к тепличной конструкции для разведения винограда:

Сорта винограда для теплицы

Для теплицы предпочтение отдается тем сортам винограда, которые имеют обоеполое цветение, не нуждаются в дополнительном опылении, относятся к раннеспелым видам. А также сортам с тонкими кистями, чтобы солнечный свет проникал к каждой ягоде и способствовал ее быстрому созреванию.

Наиболее распространенные сорта винограда среди садоводов

Наименование сорта	Срок созревания	Вес грозди	Внешний вид	Отличительные особенности
Мичуринский	Среднеранний, 110-125 суток	200-350 гр	Грозди канонической формы с крупными и сочными плодами бордового цвета	Урожай обильный, плоды не растрескиваются и не гниют после созревания. Виноград устойчив к болезням
Коринка русская	Ранний, 102 суток	300 гр	Ягоды некрупные без косточек, шкурка желто-салатового цвета с розовым румянцем	Кусты высокие, сильнорослые и требуют установки прочных опор. Устойчив к заморозкам и не боится грибковых заболеваний
Краса севера	Ранний, 109 суток	350 гр	Грозди крупные, рыхлые, конусовидной формы. Плоды овальные, шкурка и мякоть имеют салатовый оттенок	Виноград устойчив к вредителям, неприхотлив в уходе (температурный режим и освещение)
Аркадия	Среднеранний, 115-125 суток	700 гр	Грозди крупные и увесистые. Виноградины зеленоватого цвета и не растрескиваются	Высокая урожайность, растение устойчиво к милдью
Русский ранний	Ранний, 105-115 суток	200-600 гр	Гроздь с небольшими виноградинами сочного карамельного аромата. Плоды темно-розового цвета с тонкой кожицей	Высокая урожайность, неприхотливый в уходе. Относительная устойчивость к серой гнили, милдью и оидиуму
Лора	Ранний, 95-106 суток	до 1000 гр	Крупные грозди средней рыхлости. Ягоды цилиндрической формы имеют светло-зеленый оттенок	Высокие показатели опыления, что идеально для тепличных условий. Сорт устойчив к образованию серой гнили и милдью
Иринка	Среднеранний, 110-120 суток	до 1000 гр	Крупные грозди с плодами конической формы и желтоватым цветом	Относительно устойчив к образованию серой гнили, милдью, оидиуму
Восторг	Среднеранний, 110-120 суток	500-2000 гр	Крупные грозди с ягодами овальной формы белого или слегка зеленоватого оттенка. Кожица плодов плотная	Самоопыляемый, имеет иммунитет к различным грибковым заболеваниям, оидиуму, милдью, гнили. Уязвим к филлоксере

Как вырастить виноград в теплице

Начало посадки саженцев винограда – вторая половина февраля. Кусты выбирают здоровые, крепкие, с хорошо развитой корневой системой. Перед высадкой тщательно продумывают схему посадки и место их размещения в теплице, на протяжении всего сезона необходимо соблюдать правила ухода за растением. В случае неудачи пересадка кустов губительна для культуры.

Схема посадки

Схема посадки винограда определяется двумя параметрами – расстоянием между кустом саженца в ряду и расстоянием между рядами винограда. Приведем усредненные значения, которые будут удобны для любого региона страны:

• Расстояние между рядами от 2 до 3 метров;
• Расстояние от обшивки теплицы до посадочной лунки от 50 до 80 см;
• Расстояние между кустами от 0,5 до 1,5 метров.

Посадка саженцев

Для каждого саженца необходимо выкопать яму размером 80×80 см и глубиной не менее 70 см, если растений много, то лучше соорудить сразу траншею тех же габаритов.

На дно ямы засыпается древесная зола, далее 20 сантиметровый слой гравия или керамзита. Вставляется трубка с сечением 10-12 см, которая будет использоваться для полива, ее высота от уровня земли должна составлять 5-10 см.

Следующим этапом насыпается субстрат для саженца слоем толщиной 20 см. В первом варианте смесь состоит из 1 части песка, 2 частей перегноя и 5 частей плодородной почвы. Во втором варианте смесь готовят из 1 части песка, 2 частей торфа и 4 частей суглинка. К готовой массе необходимо добавить удобрение или известь (100 гр на ведро).

Последним шагом будет высадка саженца, предварительно расправив его корневую систему. Сверху подсыпается еще субстрат и утрамбовывается.

Правила ухода

Основные важные моменты в уходе за виноградом:

Температурный режим. Весной температура в теплице поддерживается в районе 10-20°C, в ночное время не ниже 8°C. В период цветения – 25°C днем и 15°C ночью, в период созревания – 30°C в светлое время и 18-20°C в ночное.

Опыление. Проводится самостоятельно, для этого с цветочка одного из растений на руку аккуратно необходимо стряхнуть пыльцу и перенести ее на другие растения.

Полив. После первого пролива саженца (во время посадки), следующее увлажнение почвы проводится через 7 дней. Молодые кусты увлажняются один раз в неделю, в период цветения частоту поливов сокращают до минимума. Ранние сорта орошают 2 раза за лето, среднесозревающие и поздние – 3 и 4 раза.

Виноград не переносит пересушенную и излишне увлажненную почву, поэтому необходимо соблюсти баланс. Полив проводят только в дневное время, в ночное время теплицу проветривают.

Виноград удобряют:

В весенние месяцы культуру подкармливают азотными и фосфорными удобрениями.

В период распускания почек – аммиачной селитрой.

Формировка

После того, как саженец достигнет 1 метра в росте, производится первая формировка винограда:

• Все побеги, которые выходят из лозы в максимальной близости к поверхности почвы срезаются. Поросль бесплодна и отнимает силы у куста;
• Пасынки (вторичные побеги), которые выходят из растущего побега срезаются. Остается только первый лист;
• Верхушки основных плетней подрезают в середине лета, примерно на 1/8 от их общей длины;
• Лишние листья возле гроздей удаляют, чтобы не мешать проникновению солнечного света. Делают эту процедуру в период созревания винограда.

Перед началом зимы плодоносящие побеги подрезаются на ¼, остальные срезаются под корень.

На второй год: весной в период формирования кистей на боковых побегах проводят обрезку, оставляя пару листьев над гроздью. Неплодоносящие побеги обрезаются после формирования пятого листа, боковые побеги обрезаются до пары почек.

В последующие годы: удаляются пасынки, проводится длинная и средняя обрезка лозы.

Зимовка

Подготовка винограда к зиме начинается в октябре. Для этого лозы пригибают к земле, накрывают любым теплым материалом (рубероид, синтепон, солома, еловые ветки, пленка, агроволокно).

Стоит позаботиться о сохранности посадок от грызунов – рассыпать для них отраву. Полив винограда прекращается до февраля.

Технология выращивания винограда в теплице по географическому положению

Климат является одним из важнейших факторов, определяющих возможности выращивания винограда, влияет на его рост, развитие и плодоношение.

Суровый климат севера и тропический климат мало подходит для культивирования этой культуры. Наиболее благоприятным будет умеренный, теплый и субтропический климат.

В Подмосковье

В районе Подмосковья почва нечерноземная. Поэтому грунт для посадки винограда выбирают насыпной, легко проветриваемый, в состав которого входит глина, песок, галька, древесная зола и щебень. Очень важно холодную почву не перекормить и не залить водой, которая способна вытеснить весь кислород и умертвить грунт.

Саженцы для посадки лучше выбирать уже развитые, местных сортов и сроком созревания не более 120 дней. Например, Новый русский, Амурец, Красная осень.

В Сибири

Почву перед посадочными работами дренируют и подкармливают минеральными удобрениями, грунт смешивают с песком и гравием, соотношение должно быть не менее 50% от общего объема. Почву обязательно мульчируют, укрывают пленкой, которая защищает от сорняков и удерживает тепло земли.

Теплицы выбирают двух видов: имеющие общую стену с жилым домом для получения дополнительного источника тепла за счет теплоотдачи стены дома и отдельная постройка из поликарбоната высотой не менее 2,5 метров. Для защиты посадок от возможных заморозков используют дополнительный укрывной материал чистого белого цвета Агротекс, днем его снимают, а ночью вновь накидывают и так вплоть до конца мая.

Стоит выбирать сорта сроком созревания 125-135 дней, такие как Кишмиш, Алешенька, Коринка русская, Сидлис, Иринка.

На Урале

Основная сложность в выращивании винограда – это закрытие его на зиму и раскрытие весной. В качестве укрывного материала используется изолон, пенопласт, листва, солома слоем не менее 10 см. Закрывают растения, когда почва промерзнет на 1-2 см и несколько дней стоит температура -10°С, открывают постепенно с конца марта.

Формируют виноград по веерной, бесштамбовой схеме, в несколько рукавов. Осенью обрезают все невызревшие части лозы, от вызревшей части оставляют не более 1 метра.

Для возделывания выбирают такие сорта, как Кишмиш, Алешенька, Краса севера, Венгерская голубка.

В Ленинградской области

Почву под виноград смешивают с золой, доломитовой мукой и песком уже с первого года посадки. Лоза начинает плодоносить только на третий год. Рано проснувшийся виноград опрыскивают средствами, повышающими его иммунитет: Цитовит, Эпином, Экстрасолом или Эпином с Экофусом.

Формируют виноград со второго года жизни по веерной схеме с 4 рукавами. После уборки урожая вырезают почти всю надземную часть, в первую очередь удаляют все отплодоносившие побеги и невызревшие лозы. Предпочтение отдают самым мощным ветвям с вызревшей древесиной, укорачивая их на 5-6 почек.

Сорта выбирают не укрывные с ранним сроком созревания, например, Лора, Кишмиш лучистый.

Теплица для винограда своими руками

Теплицу для выращивания винограда можно приобрести готовую, но вполне под силу сделать ее и своими руками. В качестве основного материала подойдет стекло, дерево, пленка, но самым надежным считается поликарбонат. Его основные преимущества – это прочность, высокая светопроницаемость и теплоизоляция, небольшой вес.

Для работы понадобится:

• Шуруповерт;
• Ножницы для работы по металлу;
• Измерительная рулетка;
• Уровень;
• Листы поликарбоната;
• Металлические профиля для каркаса;
• Саморезы;
• Герметик;
• Лента резиновая.

Этапы создания теплицы:

Вырастить виноград на своем приусадебном участке возможно. Необходимо только соблюдать технологию и следовать некоторым правилам культивации этой культуры. Важно помнить о том, что саженцы лучше высаживать разных сортов в весенний период, а не осенью. Не стоит пренебрегать обработкой теплицы от вредителей и грибковых заболеваний, а также ее дезинфекцией. Никогда не используйте для полива хлорированную воду.